Así puedes bajar 7 kilos en solo 15 días, mira en que consiste esta dieta

¿Sabías que cambiar tu figura en solamente dos semanas es posible? Bueno, si no lo sabías, entonces este plan alimenticio conocido como Dieta Scarsdale te interesa.

La innovadora dieta combina una alta ingesta en proteínas y una reducción muy importante de calorías, lo que te llevará a perder hasta 7 kilogramos en un corto plazo.

Esta dieta ganó popularidad por lo simple que es, pero aunque las primeras semanas son restrictivas, las siguientes dos son más tolerantes porque ayudan a consolidar los resultados sin temer que llegue el conocido ‘rebote de peso’.

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¿Cuánto tiempo se puede hacer la dieta Scarsdale?

Se necesita cumplir de manera estricta por el periodo de 14 días, esto porque cualquier extensión de esta, podría resultar en deficiencias nutricionales.

Después de este tiempo, lo que se necesita hacer es una dieta de mantenimiento que deja una mayor variedad de alimentos y facilita la consecución del peso ideal.

Esta dieta fue creada por el cardiólogo Herman Tarnower y su investigación y aplicación de conocimientos en el año 1950 le dieron un alto reconocimiento en el tema, especialmente porque esta dieta le dio fama y riqueza, y lo volvió una figura muy solicitada, pero su vida finalizó trágicamente cuando lo encontraron muerto a los casi 70 años de edad en su casa en Nueva York en marzo de 1980.

Dieta Scarsdale

Esta dieta se divide en dos fases distintas, cada una con un propósito y duración específica, la primera dura 14 días y se enfoca en una pérdida importante de peso, mientras que la segunda fase igual de 14 días se enfoca en mantener el peso perdido y consolidar los resultados alcanzados.

La recomendación es intercalar días de dieta estricta con días de mantenimiento si se quiere perder aún más peso luego de las dos primeras semanas para tener un adecuado aporte de nutrientes.

Sin embargo se remarca que esta dieta se dirige a adultos sin necesidades dietéticas específicas porque puede ser perjudicial para la salud de las personas que tienen condiciones médicas específicas.

Finalmente, tienes que seguir estas pautas rigurosamente, sin modificar el menú ni omitir comidas:

• Prohibido el alcohol
• Hidratación adecuada
• No cocinar con aceite
• Carne sin piel
• Preferencia por carnes magras
• Café o té sin aditivos
• Reducción del ejercicio

El último punto se debe a que en la primera fase de la dieta se aconseja bajar o suspender la actividad física por el bajo aporte calórico de esta dieta.

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Menú de la dieta:

Desayuno

• Fruta fresca de temporada
• Media tostada integral
• Café o té sin leche ni azúcar

Almuerzo: 

• Selección de jamón de york, pavo y jamón serrano
• Tomates horneados con ajo y perejil
• Café o té solo

Cena:

1. Ensalada verde
2. Pescado blanco a la plancha
3. Fruta fresca

Martes:

Desayuno

• Fruta fresca de temporada
• Media tostada integral
• Café o té sin leche ni azúcar

Almuerzo:

• Ensalada de frutas
• Té o café solo

Cena:

• Hamburguesa de pavo o pollo
• Ensalada de tomate, pepino y zanahoria

Miércoles:

Desayuno

• Fruta fresca de temporada
• Media tostada integral
• Café o té sin leche ni azúcar

Almuerzo:

• Atún a la plancha
• Fruta fresca de temporada
• Café o té

Cena:

• Bistec de ternera a la plancha
• Ensalada de tomate natural
• Fruta fresca

Jueves:

Desayuno

• Fruta fresca de temporada
• Media tostada integral
• Café o té sin leche ni azúcar

Almuerzo:

• Tortilla omelette de verduras (espinacas, calabacín, berenjena, etc.)
• Fruta fresca
• Café o té

Cena:

• Pollo al horno
• Salteado de verduras
• Café o té

Viernes:

Desayuno

• Fruta fresca de temporada
• Media tostada integral
• Café o té sin leche ni azúcar

Almuerzo:

• Ensalada verde
• Queso fresco
• Fruta fresca

Cena:

• Ensalada de tomate, queso y orégano
• Pescado blanco a la plancha
• Café o té

Sábado:

Desayuno

• Fruta fresca de temporada
• Media tostada integral
• Café o té sin leche ni azúcar

Almuerzo:

• Pollo al horno
• Manzana asada
• Té

Cena:

• Espárragos trigueros
• Pescado blanco a la plancha
• Fruta fresca

Domingo:

Desayuno

• Fruta fresca de temporada
• Media tostada integral
• Café o té sin leche ni azúcar

Almuerzo:

• Ensalada de frutas
• Café o té solo

Cena:

• Costillas de cordero
• Ensalada de tomate y pepino
• Café o té